怎么做双色刀切馒头好吃？需要哪些食材？为您提供双色刀切馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双色刀切馒头 。
作为中式面点入门级的食物，刀切馒头的制作方法非常简单 。2012年，它被入选到纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食中 。在刀切馒头原本白白胖胖的基础上，今天我们再给它拗个小小的造型：加入黄色的妙可蓝多黄车达奶酪丝，成为双色的刀切馒头！
做双色刀切馒头所需食材：面粉500克，酵母5克，泡打粉5克，奶酪粉100克，妙可蓝多黄车达奶酪丝200克，白砂糖20克，清水230克，双色刀切馒头的做法步骤：
步骤1：准备工作：①往面粉里加酵母、白砂糖、泡打粉、奶酪粉、清水，搅拌成面团②熔化妙可蓝多黄车达奶酪丝
步骤2：取拌好的面团一半，擀平、擀薄 。
步骤3：再将另一半面团加入熔化的车达奶酪丁，一起搅拌 。拌匀后，擀平、擀薄 。
步骤4：然后将擀好的两块面团叠在一起，卷起来 。
【双色刀切馒头的做法（私家菜）】步骤5：切断、醒发、上蒸，大约蒸12~15分钟出笼，奶酪刀切馒头完成 。
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