红烧鸭翅的做法 红烧鸭翅的做法及步骤
【红烧鸭翅的做法 红烧鸭翅的做法及步骤】1、原料:鸭翅 。把葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角爆盐1茶匙(5克)鸡精1/4茶匙(1克)水淀粉2汤匙(30ml)
2、鸭翅清水略洗一下,从翅膀关节处斩断,大的那根每面都用刀划个2、3刀,容易入味 。
3、放进锅里大火烧开,捞出浮沫 。
4、锅中底油,把葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角爆香一下,然后倒入鸭翅,加油酱油翻炒几下 。
5、步骤4:加入配料和适量的糖、盐、料酒、水要没过鸭翅 。
6、步骤5:开大火烧开后转小火慢慢烧 。最后汁收的差不多时用筷子插入鸭翅看看,能轻松插进去就说明可以起锅了 。
推荐阅读
- 蒜蓉鸡翅的做法 怎么做蒜蓉鸡翅
- 红糖的祛斑方法 红糖的祛斑方法分享
- 南瓜浓汤羹 南瓜浓汤羹的做法步骤
- 芹菜炒饭如何做 芹菜炒饭的烹饪方法
- 砂锅茄子的简单做法 砂锅茄子煲的家常做法
- 汆丸子的家常做法 汆丸子的家常做法介绍
- 电脑被锁打不开了怎么解决 电脑被锁打不开的解决方法
- 电脑发烫怎么降温 电脑降温的方法
- 锁屏快捷键 快捷键介绍
- 笔记本正确关机方法 笔记本电脑的正确开关机方法