上汤南瓜藤步骤 上汤南瓜藤步骤简述

1、南瓜藤去掉老叶和老杆 , 摘下嫩叶和杆 , 将南瓜藤上的皮茸毛撕掉 , 用清水洗干净 , 再南瓜藤泡在清水里几分钟 , 加点盐 。
2、盐水泡好之后捞出 。
3、起锅 , 锅中少许油 , 放姜蒜末炒香 , 加入清水(4杯) , 烧开放入南瓜藤 , 水再烧开后放入盐和鸡精即可 。
【上汤南瓜藤步骤 上汤南瓜藤步骤简述】4、盛出装碗 。

    推荐阅读