油炸面包怎么做 油炸面包的做法介绍
1、食材：高筋面粉450克 ， 低筋面粉50克 ， 酵母7克 ， 玉米油25克 ， 盐4克 ， 绵白糖80克 ， 鸡蛋液60克 ， 牛奶145克 ， 水100克 。
2、除酵母外 ， 将其它所有食材都倒入面包桶内 。
3、待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做） 。
4、将面团分割成小份 ， 每份约26g 。
5、将面团滚圆后放在油纸上 ， 再摆入盘中 。
6、发酵好后将面包坯连同油纸一起放入油锅中小火炸制 。
【油炸面包怎么做 油炸面包的做法介绍】7、炸另一面时可将油纸取出 ， 炸到两面金黄即可捞出即可 。
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