自己家的鸡爪怎么做好吃 自制鸡爪的做法
1、主料：鸡爪500g；调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、冰糖5g、花椒5g、干辣椒10个、老抽1/2汤匙、香叶3片、白酒1/2汤匙、植物油2汤匙、姜汁1/2汤匙；
2、鸡爪洗净备用，准备香料；
3、将鸡爪逐个剪去指甲，鸡爪一分为二备用；
4、锅内加清水，加入少许白酒，下入鸡爪飞水，水开后，捞出鸡爪备用；
5、炒锅放植物油，下入香料炒出香味，干辣椒容易糊，最后放入干辣椒炒香；
6、炒香香料后，加入足量的水，加入姜汁、老抽、酱油、冰糖调成卤水；
7、下入飞水后的鸡爪，加锅盖大火煮开后，转小火再煮30分钟；
【自己家的鸡爪怎么做好吃 自制鸡爪的做法】8、煮好后，关火，焖煮在锅内，吃时取出即可 。
推荐阅读
- 猫生骨肉最简单的做法 猫生骨肉喂养指南
- 如何做炸排骨 炸排骨的做法
- 糯香鸡翅 糯香鸡翅的制作方法
- 很小众却很惊艳的诗句 一瞥惊鸿温柔仙句
- 今天是立夏的朋友圈说说 立夏快乐的朋友圈说说
- 100条分享 六一儿童节的祝福
- 唯美忧郁伤感座右铭
- 心碎至绝望的微信个性签名
- 失恋伤感的座右铭
- 圣诞节发朋友圈的唯美文案说说