怎么做酥掉眉毛的金丝肉松酥好吃？需要哪些食材？小编为您提供酥掉眉毛的金丝肉松酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酥掉眉毛的金丝肉松酥 。
今年清明节的时候做了咸蛋黄肉松青团，发现这个咸蛋黄跟肉松搭配真的是神仙美食 。后来又做了咸蛋黄饼干 。这次同样做一个咱们的中式糕点，金丝肉松酥 。
做酥掉眉毛的金丝肉松酥所需食材：油皮，中筋粉120g，猪油40g，白砂糖20g，盐一小撮，水45g，油酥，低筋粉80g，猪油40g，咸蛋黄肉松馅200g
酥掉眉毛的金丝肉松酥的做法步骤：
步骤1：先来做油皮：把油皮的所有材料称好，揉成有韧性的薄膜
步骤2：放入保鲜袋里松弛30分钟 。
步骤3：然后准备油酥：把油酥里的所有材料揉捏成团 。
步骤4：松弛好的油皮分成20g一个 。一共10个左右 。
步骤5：油酥也分成10g一个 。一共10个 。
步骤6：取一个松弛好的油皮拍扁，稍微擀一下，包入油酥，收口朝上捏紧，拍扁 。用擀面杖擀成12厘米左右，5里面宽的鸭舌状，自上而下卷起 。其余的也是一样的操作 。记得要改好保鲜膜，防止表皮变干硬 。松弛10分钟左右
步骤7：取一个松弛好的面团，收口朝上压扁，再次擀长，自上而下卷起 。然后中间压一个凹槽出来，把两边面团向中间折，螺旋纹朝上 。
步骤8：用擀面杖擀成圆形，包入馅料，收口捏紧 。捏成长椭圆形 。放入凤梨酥的磨具里 。借助压板压平 。放入预热好的烤箱150度烤30分钟 。把每一个翻面以后继续烤20分钟 。最后取出磨具，在烤10分钟就好啦 。
温馨提示：【酥掉眉毛的金丝肉松酥的做法（增肥食谱）】凤梨酥的模具尺寸是6.2cm??3.4cm??2.2cm
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