怎么做无添加补铁猪肝粉好吃？需要哪些食材？小编提供无添加补铁猪肝粉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的无添加补铁猪肝粉 。
分类：私房菜
使用的厨具：其他
口味：其他，工艺：其他，耗时：廿分钟，难度：简单
婴儿4-6个月以后身体内从母体那里得到的铁基本消耗殆尽，而这个时期他们却生长迅速，母乳含铁量又很少，所以需要从食物中补充，否则容易发生缺铁性贫血 。在给婴幼儿添加辅食进行补铁的话，猪肝是首选食物 。
做无添加补铁猪肝粉所需食材：主料：新鲜猪肝500g，柠檬1个
辅料：生姜8片
无添加补铁猪肝粉的家常做法，最正宗的无添加补铁猪肝粉怎么做好吃
一、新鲜猪肝，柠檬，姜片
二、新鲜的猪肝洗净切片，放入柠檬片和生姜片加入清水一起侵泡半小时左右去腥（中间可以换2次水）
三、泡好的猪肝冷水入锅煮沸，然后用清水冲干净泡沫，再冷水入锅，大概煮40分钟左右
四、泡好的猪肝冷水入锅煮沸，然后用清水冲干净泡沫，再冷水入锅用的高压锅，上气后10分钟即可，其他锅的话大概40分钟左右
五、煮好的猪肝沥干水分
【无添加补铁猪肝粉的做法（私家菜）】
六、煮好的猪肝沥干水分
七、料理机换小孔刀网摇成泥
八、摇好的猪肝泥倒入不粘锅小火慢炒，炒干水分（炒的时候要用铲子把猪肝泥压散不断翻炒哦）
九、炒好的猪肝泥还会有一些小颗粒，还想更细的话可以过筛一下，这是我过滤好的 。
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