玫瑰酒怎么做
方法步骤如下:
1、取鲜玫瑰或含苞未放的玫瑰 , 花瓣去芯去蒂 , 阴干 。用阴干的干花 , 直接用干花也可以 。
2、将干花放入无油无水的玻璃瓶或陶瓷瓶中 , 加冰糖、枸杞 , 加白酒 。密封、避光保存50天以上 。
3、蒸馏:蒸馏设备为铝制20立升 。冷却器为玻璃直形冷凝串联三支热源为3千瓦 。
4、配制 。
5、硅藻土过滤:称取37号硅藻土30克 , 用蒸馏水稀释 , 倒入预先铺好滤纸的漏斗里 , 开动真空泵吸成滤饼 , 然后上面再加一层滤纸 , 避免倒滤液时冲破滤饼 。
【玫瑰酒怎么做】这个菜谱的做法是:选含苞未放的玫瑰花 , 阴干花瓣用 , 因为这样药效最好 , 也可以不阴干直接用 , 药效稍逊然香气尤佳 。
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