怎样做原汁原味的鸡 做原汁原味的鸡的方法
1、准备食材 。
2、处理鸡肉(鸡爪剪去,内脏去掉,油脂清理掉) 。
3、洗鸡肉(用手轻柔的搓去鸡身上的毛和污垢) 。
4、洗好了切成小块 。
5、水烧开,鸡肉倒锅里焯一下,加点酒(两汤匙),加点盐(半汤匙) 。
6、水开了,捞起 。
7、水里冲一下 。
8、锅烧8成热,放姜两片,倒油(一汤匙),倒入鸡肉 。
9、爆炒,倒酒(两汤匙),在翻炒 。
10、加水,没过鸡面 。
11、水烧开了,焖8分钟 。
12、汤汁剩一半时,加盐巴,味精,胡椒 。
【怎样做原汁原味的鸡 做原汁原味的鸡的方法】13、装碟 。
推荐阅读
- 酸辣丸子汤的做法 老坛酸菜做法是什么
- 沙拉怎么做好吃又简单 这样做最好吃
- 酸辣猪血羹 酸辣猪血羹怎么做
- 湖北鸡蛋糕的制作方法 湖北鸡蛋糕的做法
- 冷鲜鳕鱼怎么做 红烧鳕鱼的做法
- 银耳冬瓜粥做法 银耳冬瓜粥的简单做法
- 家常豆腐为什么会做苦
- 广州动物园停车怎样收费
- 孝义炝碗托怎么做
- 山东单县清炖羊肉汤怎么做 山东单县清炖羊肉汤的做法教程