家常酸辣白菜的做法
【家常酸辣白菜的做法】食材用料：白菜、小红辣椒、干辣椒、葱、白醋、陈醋、盐、淀粉、凉开水、生抽、花椒粉、食用油 。做法：1、白菜洗干净 ， 切小片 。2、适量小红椒和干辣椒切碎 ， 葱切成葱花 。3、锅内热油 ， 葱花 ， 小红椒和干辣椒翻炒 。4、炒出香味后放白菜 ， 翻炒 。5、先倒白醋 ， 翻炒均匀 ， 再倒一点陈醋 ， 放适量盐 。6、翻炒均匀后倒一些生抽 ， 一点花椒粉 。7、取一点淀粉 ， 凉水勾薄芡 ， 倒入锅中 。8、翻炒半分钟 ， 出锅盛盘即可 。
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