鲤鱼怎样吃好 清蒸鲤鱼的做法步骤
【鲤鱼怎样吃好 清蒸鲤鱼的做法步骤】1、清蒸鲤鱼最好吃 。
步骤：先把鲤鱼洗净，在鲤鱼的两面各有一条腥线，买鱼时要卖鱼的先给挑出来，自己挑也行 。切葱丝，姜丝，花椒备用，把洗净的鲤鱼，将均匀地抹上盐，耗油，将花椒，葱丝，姜丝放到鱼肚里一部分，然后将均匀地撒在鱼身上，倒入少许料酒 。
2、腌制半小时 。然后放到锅里急火蒸20分钟 。蒸熟鱼后，把鱼身上的葱丝，姜丝，花椒去掉 。蒸鱼盘里的汁倒出来备用 。鱼身上撒上香菜段 。
3、锅内倒入少许花生油，开油后下入 。葱，姜，花椒 。干辣椒炝锅 。倒入少许醋，料酒，酱油，糖，盐煸出香味，倒入蒸鱼的汤汁 。用清水调一点淀粉倒入 。收汁到汤汁变稠即可 。将烹调好的汤汁，将均匀地泼在鱼身上就好了 。
推荐阅读
- 鳕鱼的烹饪方法 鲤鱼的物种烹饪方法
- 藏红花怎样吃 藏红花的功效与作用有哪些
- 怎样制作月饼 月饼怎样制作
- 感冒流鼻血怎么回事 怎样止血？
- 糯米冰皮月饼 具体的步骤是怎样的
- 怎样延缓绝经期 六种生活习惯延迟绝经
- 被移除的群聊怎样恢复
- 阿修罗20级怎样加点
- 盐焗排骨怎样做 盐焗排骨的做法
- 三丝敲鱼制作方法 三丝敲鱼怎样制作