月饼多久过期

【月饼多久过期】不同品牌的月饼的保质期不尽相同 , 保存期最长的60天 , 最短的只有十几天 , 或者45天 。月饼保质期不超过60天 , 通过控制添加剂 , 使食用月饼更加健康业内人士介绍 , 烘焙后月饼仍保持一定的水分和油脂 , 保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的时间;月饼保质期的长短受原料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约 , 尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响;现代化的工厂是在无菌的条件下进行 , 杜绝了污染源 , 因此这种环境下进行生产、包装的月饼保存期更长 。

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