咸菜烧豆腐 咸菜烧豆腐做法
1、咸菜切1.5厘米左右的段 ， 姜切丝 ， 葱切末 ， 豆腐切小块 ， 咸菜不用洗 ， 可以直接吃 ， 锅洗净烧热倒入适量油 ， 放入葱姜翻炒 。
2、放入咸菜翻炒均匀 。
3、倒入2碗水多煮一会儿 ， 把盐分煮出来 。
4、放入豆腐小火焖烧3分钟 。
【咸菜烧豆腐 咸菜烧豆腐做法】5、放入蚝油调味即可 ， 也可放鸡精或味精 ， 装盘食用 。
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