怎么做蒜苔炒鱿鱼腿好吃？需要哪些食材？小编提供蒜苔炒鱿鱼腿的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蒜苔炒鱿鱼腿 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 私房菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜 ， 工艺：炒 ， 耗时：十分钟 ， 难度：简单
做蒜苔炒鱿鱼腿所需食材：主料：鱿鱼腿100克 ， 蒜苔100克 ， 花生油1汤匙 ， 食盐0.3克 ， 生抽5克
辅料：鸡精少许
蒜苔炒鱿鱼腿的家常做法 ， 最正宗的蒜苔炒鱿鱼腿怎么做好吃
一、蒜苔洗净 ， 切段 。
二、放盘子里 ， 加食盐 ， 腌制一小时的样子 。
三、新鲜鱿鱼 。
四、处理干净 ， 只要鱿鱼腿 。
五、冷水下锅焯水 。
六、不需要开锅 ， 鱿鱼腿变色即可捞出备用 。
七、热锅冷油 。
八、油热放蒜苔翻炒 。
九、炒至大部蒜苔变色 ， 放生抽 。
十、翻炒均匀 。
十一、放鱿鱼腿 。
十二、放鸡精 。
十三、翻炒均匀即可 。
十四、成品 。
【蒜苔炒鱿鱼腿的做法（私家菜）】
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