圣诞树蛋糕的做法(青少年食谱)

做圣诞树蛋糕所需食材:加州葡萄干适量 , 鸡蛋3个 , 细砂糖60克 , 低筋粉53克 , 牛奶35克 , 玉米油35克 , 淡奶油300克 , 细砂糖30克 , 绿色色素适量 , 圣诞树蛋糕的做法步骤:
步骤1:准备好材料 。
步骤2:鸡蛋分离出蛋黄打散
【圣诞树蛋糕的做法(青少年食谱)】
步骤3:加入玉米油和牛奶混合均匀 。
步骤4:将低筋粉过筛入蛋黄糊内 。
步骤5:翻拌均匀 。
步骤6:细砂糖分3次加入蛋白里打发至出现短小尖角 。
步骤7:分3次加入蛋黄糊内翻拌均匀 。
步骤8:倒入学厨7寸加高中空模具内 , 烤箱上下管150度预热 , 放入烤箱中下层烤制35分即可 。
步骤9:出炉后倒扣放凉脱模 。
步骤10:将蛋糕分成三层 , 淡奶油加入细砂糖打发后抹好面
步骤11:先练习圣诞树的画法 , 然后在蛋糕上画好
步骤12:蛋糕顶上堆上淡奶油 , 稍稍抹一下 , 做成雪的模样 , 再放上加州葡萄干和草莓装饰即可 。

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