做藕粉桂花糖糕所需食材：藕粉2包70克 ， 糯米粉150克 ， 白糖20克 ， 糖桂花1勺 ， 牛奶120克 ， 藕粉桂花糖糕的做法步骤：
步骤1：将藕粉、糯米粉、白糖、糖桂花放一起 。
步骤2：加入牛奶搅拌 。
步骤3：搅拌划出纹路 ， 一秒后消失就好了
步骤4：方形磨具刷油 ， 好脱模 。
步骤5：将搅拌好的藕粉米糊倒入磨具 。
步骤6：盖上保鲜膜 ， 大火烧开 ， 改中火蒸20分钟 。
步骤7：冷却后脱磨 ， 碗边刷油不充分有点粘 ， 用刀划下 ， 一会儿把边切掉 ， 切块 。
【藕粉桂花糖糕的做法（青少年食谱）】步骤8：吃的时候表面刷一层糖桂花 ， 软糯香甜 ， 越嚼越香！
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