猪血汤早餐的做法(私家菜)

怎么做猪血汤早餐好吃?需要哪些食材?小编为您提供猪血汤早餐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪血汤早餐 。
柚爸很喜欢吃猪血,而且他每天上班的地方离家比较远,上班的场合也经常有车辆出入,会不自觉吸了很多尘,所以我会经常给他做猪血汤做早餐吃,吸尘又美味 。他吃了也说非常好吃,也会要求我经常做 。
做猪血汤早餐所需食材:生猪血1碗,瘦肉少许,猪肝少许,海鲜丸2颗,北极甜虾少许,枸杞叶50克,高汤1碗,盐1小勺,白胡椒粉少许,油少许
猪血汤早餐的做法步骤:
步骤1:生猪血,要选购颜色鲜红的才新鲜 。像果冻一样 。
步骤2:猪血切小块后放入温水,用中火焯熟,猪血不能大火煮沸浮起,不然口感会老,还有小气孔 。
步骤3:准备配菜,瘦肉和猪肝切薄片,肉丸切片,北极甜虾 。
步骤4:先加高汤煮沸,加入油 。
步骤5:把瘦肉,猪肝,肉丸,北极虾放入锅里煮沸 。
步骤6:加入焯水的猪血 。
步骤7:加盐和白胡椒粉调味 。
步骤8:加入枸杞叶,煮10秒即可 。
步骤9:全程大火煮,大概3分钟煮好了 。
【猪血汤早餐的做法(私家菜)】步骤10:猪血又弹又嫩 。

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