如何做羊杂面好吃 做羊杂面的步骤有哪些
1、将羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片，蘑菇洗净，切成对开，待用 。
2、将白面粉用水发透，揉成团，用擀面杖擀薄，如常规切成面条 。
【如何做羊杂面好吃 做羊杂面的步骤有哪些】3、将羊杂片放入锅内，加水适量，放入生姜，置武火上烧开，移至文火上炖熬 。羊杂粑烂后，下入面条、食盐、味精、胡椒粉即成 。
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