云南油茶怎么做 下面是云南油茶的做法
1、准备好食材 。
2、把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中 。
3、用擀面杖敲碎 。
4、敲碎后备用，取一口锅，小火烧热 。
【云南油茶怎么做 下面是云南油茶的做法】5、放入面粉 。
6、用微火慢慢的，不停的翻炒 。
7、炒至微黄，闻到麦香 。
8、把炒好的面粉过筛 。
9、过筛后 。
10、锅中放油微火，倒入油 。面粉再次过筛入锅 。
11、炒到面粉变呈焦黄，面粉很滋润，有香香的味道时放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎，稍后关火 。
12、晾凉后就可以装入瓶中或食品袋中，随吃随取 。
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