怎么做酸甜菠萝饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供酸甜菠萝饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸甜菠萝饭 。
【酸甜菠萝饭的做法（私家菜）】看到飘香菠萝 ， 总忍不住地买上几个 。菠萝除了做成饼干、果酱外 ， 其实还可以用来做饭的 ， 好看又美味～
做酸甜菠萝饭所需食材：菠萝1个 ， 红萝卜1根 ， 青豆20克 ， 玉米粒30克 ， 火腿肠1根 ， 盐少许 ， 凉白开（泡菠萝用）适量 ， 酱油少许 ， 食用油适量 ， 白米饭1碗
酸甜菠萝饭的做法步骤：
步骤1：新鲜菠萝对半切开
步骤2：横切几刀、竖切几刀 ， 形成“井”字
步骤3：用勺子把菠萝肉挖出
步骤4：碗里放适量的盐和凉开水混合 ， 把菠萝肉放入浸泡
步骤5：红萝卜、火腿肠切成丁 ， 玉米粒、青豆提前下热水中煮一分钟捞起
步骤6：热锅放少许油 ， 下红萝卜、火腿、玉米、青豆炒下
步骤7：下米饭 ， 混炒
步骤8：加少许盐、酱油调味 ， 最后下菠萝粒（提前沥干）
步骤9：把挖空的菠萝壳当器皿 ， 把饭装入
步骤10：成品图
步骤11：成品图
温馨提示：1、用刀在菠萝上切井字 ， 比较容易把菠萝肉挖出2、菠萝肉一定要浸泡淡盐水（凉白开
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