广东白糖糕制做法
材料：粘米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发酵粉2克、清水350毫升 。
步骤：1、将白糖倒入粘米粉内搅匀，倒入清水混合均匀成粉浆水；
2、将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底，再过滤，放凉至不烫手；
3、往过滤好的米糊里加入干酵母和发酵粉，搅匀后盖上保鲜膜发酵6小时；
【广东白糖糕制做法】4、取一个不锈钢深碟子，在内壁刷一层薄油，将发酵好的米糊倒入锅内用大火蒸30分钟即可 。
推荐阅读
- 云豆糕制作方法 云豆糕做法
- 广东扣肉如何做 广东扣肉的做法
- 焦糖布丁酸奶蛋糕 焦糖布丁酸奶蛋糕制作步骤
- 如何做广东烤鸡 广东挂炉木炭烤鸡做法
- 广东参加高考文理不分科
- 淮南豆饼是怎么做的
- 广东本土文化有哪些
- 广东财经大学华商学院
- 广东咸鱼干的腌制方法 咸鱼干的制作过程
- 彩虹蛋白糖的做法 味道十分好