黑椒鸡煲怎么做 如何制作黑椒鸡煲
1、原料：鸡腿350克、青椒、红椒、洋葱各60克蒜3瓣姜1小块 。
2、调料1：老抽2小匙、生抽1大匙、干淀粉1小匙、白糖1小匙 。
3、调料2：黄酒2大匙（或料酒1大匙）、黑胡椒粉2小匙、盐少许、香油1/4小匙 。
4、鸡腿洗净，去皮后（保留也可）剁成块，入清水中泡去血水后捞出沥干水分，用“调料1”拌匀腌制20分钟；
5、青红椒洗净切片；洋葱洗净去膜切片；姜切片；蒜去皮后对半剖开；
【黑椒鸡煲怎么做 如何制作黑椒鸡煲】6、锅入油，小火爆香姜蒜片；
7、倒入洋葱和鸡块（连腌料的汁一起）中火翻炒至鸡肉变白；
8、烹入黄酒，炒匀；
9、将材料移入砂煲，调入1小匙黑胡椒粉，拌匀；
10、盖盖，小火煲15分钟，至汤汁浓稠；
11、倒入青红椒片，再继续煲2、3分钟 。最后调入少许盐和香油拌匀，再在表面倒上另外1小匙黑胡椒粉 。
推荐阅读
- 牙黄肺黑 男人健康隐患知多少
- 玉竹煲汤和什么搭配 玉竹煲汤和哪些搭配
- 怎样煲鸡汤既营养又好喝 煲鸡汤的方法
- 男生小清新多个字网名 白衬衫下透过的黑色蕾丝
- 煲汤如何做得好吃 煲汤怎么做好吃煲汤的简单做法
- 眼前发黑头晕是怎么啦？
- 鸡蛋炒黑米馒头怎么做 鸡蛋炒黑米馒头如何做
- 金银虾粉丝煲怎么做 制作金银虾粉丝煲的方法
- 怎么煲鸭汤好吃又营养 如何炖鸭汤营养高
- 山水家庭ktv音响点歌机|外观展示山水家庭ktv音响套装好不好？不吹不黑谈用后感受