清炒秋葵做法 清炒秋葵的烹饪方法
1、材料:秋葵五六根、盐一点点、酱油半勺、糖、榨菜 。
2、秋葵洗净 , 去蒂去尾 , 切成一厘米长的小段 。
【清炒秋葵做法 清炒秋葵的烹饪方法】3、烧开水 , 将秋葵放进滚水中焯烫三分钟后捞出 。
4、热锅下冷油 , 微微冒烟时下秋葵 , 加一些焯秋葵用的水 , 加半勺酱油 , 炒开 , 加榨菜 , 加一点点盐和一点点糖调味后翻炒两分钟 , 盛出装盘即可 。
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