猪肉用盐腌制后怎么做 猪肉用盐腌制后怎么做菜好吃
1、用料：小白菜适量、腌猪肉适量、土豆2个、调料面10克、盐20克、老抽15克、蒜2瓣、番茄酱15克 。
2、小白菜洗干净 ， 切好 ， 锅内烧水 ， 水开后 ， 倒入切好的小白菜 ， 用水煮一下 。
3、土豆切片 ， 洗干净 。锅内放入腌猪肉 ， 加热 ， 油冒泡了 ， 撒入切好的蒜粒 。
4、炒香后 ， 倒入土豆片 ， 加盐 ， 老抽 ， 番茄酱 。
5、翻炒均匀 ， 加少许清水 ， 烩土豆 。
6、土豆烩熟了后 ， 倒入备好的小白菜 ， 再加点儿盐 ， 调料面 ， 盖着锅盖 ， 焖10分钟 。
【猪肉用盐腌制后怎么做 猪肉用盐腌制后怎么做菜好吃】7、翻炒均匀 ， 出锅 。
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