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南瓜奶酪焖饭的做法（私家菜）

私家菜

怎么做南瓜奶酪焖饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供南瓜奶酪焖饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜奶酪焖饭 。
食材界百搭CP ， 奶香浓郁 。有了它 ， 妈妈再也不用担心宝宝缺钙了！补钙是宝宝永恒不变的话题 ， 奶酪是补充钙和蛋白质都很不错的食物 ， 小芽定制原制鲜奶酪 。雪白白的一团 ， 没有加盐 ， 奶香味纯粹又浓郁 ， 一点不咸 ， 蛋白质和钙都很丰富 ， 钠含量很低 ， 完全被迷倒 ， 一口气吃掉3个圆球 ， 奶香浓郁到惊人 。立刻忍不住用来做食谱——南瓜奶酪焖饭 ， 煮的过程纯纯的奶香味就立刻飘满房间 。小芽用的原制奶酪采用马苏里拉工艺制程 ， 还能拉出雪白的细细的丝 ， 连不喜欢奶酪的小玉也被吸引过来了 。一口米饭奶香十足 ， 又有蔬菜的清甜爽口 ， 宝宝一定超级爱吃呀！马苏里拉原制鲜奶酪可以说是食材界百搭CP ， 妈妈做各种焗饭、焖饭、披萨时撒上一些 ， 就充满浓郁的奶香 ， 还能拉出雪白的细细长长的丝 ， 好吃又好玩 ， 特别适合挑食的宝宝 。（PS：奶酪再好吃妈妈也要适量添加 ， 一顿量不要超过20g哦）适合宝宝年龄：12月以上难度：易用具：刀、砧板、煮锅等
做南瓜奶酪焖饭所需食材：杂粮米饭50-60g ， 甜椒、南瓜、洋葱共60g ， 原制鲜奶酪20g ， 黑木耳1多 ， 清水适量 ， 植物油适量
南瓜奶酪焖饭的做法步骤：
步骤1：将黑木耳提前用温水泡发 ， 切丁；南瓜去皮、甜椒清洗干净 ， 切细丁备用 。
步骤2：洋葱切成细末备用 。
【南瓜奶酪焖饭的做法（私家菜）】步骤3：原制鲜奶酪切薄片备用 。》小芽用的是定制原制鲜奶酪 ， 奶香味浓郁 ， 富含蛋白质 ， 钙质也很丰富 。宝宝接受度会很高 。去买的话也一定买低钠的原制奶酪 ， 不要再买再制奶酪了 。
步骤4：热锅冷油 ， 中大火 ， 倒入洋葱末煸炒至透明 。
步骤5：所有蔬菜下锅煸炒2-3分钟 。》可以不停的用锅铲翻炒 ， 以免糊锅 。
步骤6：加入适量水 ， 大火煮开倒入杂粮米饭 。》水的量没过食材 。不建议一下加太多 ， 可以根据稀稠程度 ， 后面调整加入 。
步骤7：盖上锅盖 ， 转小火焖8-10分钟至汤汁变浓稠 。》一定要小火哦 ， 中间可以打开搅拌下 ， 防止糊底~
步骤8：倒入原制鲜奶酪 。
步骤9：待原制鲜奶酪融化 ， 搅拌均匀 ， 出锅即可 。待原制鲜奶酪融化 ， 搅拌均匀 ， 出锅即可 。
步骤10：南瓜、米饭软软糯糯 ， 甜椒黑木耳有点脆脆的 ， 加了原制鲜奶酪奶香味十足 ， 真的好吃到干碗~
温馨提示：＃食谱营养＃奶酪含有丰富的蛋白质和钙 ， 是给宝宝补充钙质很好的奶制品 。而且在奶酪里面的脂肪是乳脂肪 ， 含量为5.5%-30.6% ， 里面有一定量的亚油酸和亚麻油酸 ， 是宝宝生长发育的必需物质 。另外在乳脂里面还有磷脂酰胆碱和鞘磷脂 ， 是一种利于宝宝智力发育的物质 。加上黑木耳 ， 除了可以补充人体必需氨基酸外 ， 还能提供麦角固醇来促进奶酪中钙的吸收 。南瓜、甜椒和洋葱能提供丰富的维生素A、维生素C、钾、镁等多种维生素和矿物质 ， 还能提供丰富的膳食纤维 。食材》小芽用的是定制原制鲜奶酪 ， 奶香味浓郁 ， 富含蛋白质 ， 钙质也很丰富 。宝宝接受度会很高 ， 1岁以上宝宝就可以添加食用 。去买的话也一定买低钠的原制奶酪 ， 不要再买再制奶酪了 。》洋葱建议放 ， 炒香后更能凸显奶酪的奶香味哦 。》小芽用的是窝小芽一周粥米蒸的杂粮米饭 ， 营养更丰富些 ， 口感更软糯些；一周杂粮粥米蒸米饭 ， 隔水放在小碗里蒸 ， 25g杂粮米 ， 小芽用了32g左右的清水直接放入蒸锅 ， 水开后大概蒸30分钟 ， 蒸好拿出备用 。

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