怎么做泰式柠檬鱼好吃？需要哪些食材？小编为您提供泰式柠檬鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泰式柠檬鱼 。
炎炎夏日吃什么都没有兴趣吗？一道酸辣鲜甜的泰式柠檬鱼让你胃口大开 。
做泰式柠檬鱼所需食材：鲈鱼一条，泰式辣椒八个，柠檬一个，香菜一支，蒜瓣三个，姜片4片，鱼露适量，糖一小勺
泰式柠檬鱼的做法步骤：
步骤1：准备好辅料
步骤2：辣椒切段
步骤3：柠檬榨汁
步骤4：蒜和一根香菜切末 。加入柠檬汁和辣椒圈浸泡 。再加一勺糖，柠檬汁等量的鱼露 。
步骤5：鱼身划刀，塞入姜片，摆上两根香菜 。水开后蒸5～7分钟 。（根据鱼大小，我的鱼不到500g蒸了五分钟刚刚好 。）
步骤6：鱼蒸好后取走姜片和香菜，倒掉鱼汤 。
步骤7：淋上酱汁，摆盘即可 。
温馨提示：【泰式柠檬鱼的做法（私家菜）】蒸鱼的时间根据鱼大小调节 。
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