西兰花生吃可以吗 西兰花是否可以生吃
1、西兰花理论上可以生吃 ， 但从卫生的角度上讲是不建议生吃的 ， 沸水烫一下食用为佳 。西兰花中的纤维素含量丰富 ， 如果在不经过烹制成熟的情况下食用的话会使纤维素不易消化 ， 可能出现胀气、消化不良等情况 。
【西兰花生吃可以吗 西兰花是否可以生吃】2、另外 ， 西兰花的质地也比较硬 ， 直接生吃的口感也不好 。在食用西兰花的时候要注意不能和猪肝一起吃 ， 这两种食物中的成”
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