怎么做蒜香烤茄子好吃?需要哪些食材?小编为您提供蒜香烤茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香烤茄子 。
吃烧烤的季节到了,想吃又怕胖,可以烤个茄子呀,吃出了肉的感觉~在家自己做,干净还简单!
做蒜香烤茄子所需食材: 茄子2个,大蒜2头,香葱1棵,蚝油1勺,生抽2勺,白糖1勺,胡椒粉2克,孜然粉3克
蒜香烤茄子的做法步骤:
步骤1:茄子洗净擦干表面的水,刷上一层油,放入纽维福空气炸锅 。
步骤2:按Pre键180度预热,按Stage键180度10分钟 。
步骤3:蒜切末,锅里放油爆香蒜蓉 。
步骤4:蒜蓉中加入生抽,蚝油,白糖,炒几秒钟倒碗中备用 。
步骤5:把烤软的茄子划开,注意别划破底部的皮,抹上调好的酱汁,撒上胡椒粉、孜然粉,撒上葱花 。
步骤6:放进空气炸锅180度,烤3分钟,出锅开吃吧~
温馨提示:【蒜香烤茄子的做法(青少年食谱)】 1、如果用烤箱时长要延长哦,因为空气炸锅比较快一点 。2、可根据自己的口味添加辣椒之类的 。
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