怎么做藕爆蟹好吃？需要哪些食材？小编为您提供藕爆蟹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味藕爆蟹 。
工艺：其它工艺：，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做藕爆蟹所需食材：主料：马铃薯丁(脱水)150g，胡萝卜80g，藕150g
调料：花生油适量，食盐适量，香菜适量，生粉适量
教您藕爆蟹的家常做法，藕爆蟹怎么做好吃1.把土豆、胡萝卜、藕切片
2.把蟹分成四块，并去掉里面的蟹衣
3.然后准备一锅热水，放入土豆、胡萝卜、藕焯至六分熟
4.生粉兑水，然后把蟹放进去粘上生粉糊
5.起油锅，加入蟹爆炒一下
6.另起油锅，加入焯好的土豆、胡萝卜、藕片
7.然后加入炒过的蟹
8.加入适量的盐翻炒一下
9.最后加入香菜叶即可起锅了
【藕爆蟹的做法（增肥食谱）】
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