最简单的晚饭菜谱 意式杂蔬牛肉饭做法


1、意式杂蔬牛肉饭材料:牛肉250克 , 胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量 , 米饭 。
2、调料:意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量 。
3、做法:肉切成大块 , 用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒 , 蒜切碎 , 圆白菜撕成小块 。
4、炒锅内放油 , 五成热时 , 放入洋葱与蒜 , 煸出香味 。
5、加入番茄酱 , 炒出红油 。
6、依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀 。
7、加入牛肉粒 , 放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味 。
8、倒入适量的煮牛肉的汤 。
9、大火烧开后 , 改中小火烧10分钟 。
【最简单的晚饭菜谱 意式杂蔬牛肉饭做法】10、盛出 , 浇在热米饭上即成 。

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