怎么做茭白炒肉片好吃？需要哪些食材？小编为您提供茭白炒肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茭白炒肉片 。
茭白味道鲜美，有一定营养价值 。据《本草纲目》记载，茭白具有“解烦热，调肠胃”的药效，还有解毒利尿之功能 。茭白炒肉味道不错，特别是炒肥肉，更能带出它的鲜爽 。
做茭白炒肉片所需食材： 猪梅花肉120g，茭白300g，盐适量，葱姜适量，生抽1勺，
茭白炒肉片的做法步骤：
步骤1：称取食材，茭白是去皮去根的净重
步骤2：梅花肉切片，下锅炒至变色
步骤3：加入生抽翻炒均匀出锅
步骤4：不用另起锅，直接再加点油，爆香葱姜，倒入茭白
【茭白炒肉片的做法（青少年食谱）】
步骤5：翻炒均匀，炒至断生
步骤6：加入肉片
步骤7：翻炒一会儿，加入香葱碎拌匀即可
步骤8：如果你也喜欢，记得关注收藏哦！欢迎大家晒图留言，一起分享美食的乐趣！
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