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每次都往死里吃 却招来了十种疾病

美国最新研究 ， 提醒那些在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们 ， 哪怕是短期暴饮暴食 ， 带来的健康灾难都无法挽回 ， 不仅体重几年内会一直上升 ， 对全身的伤害甚至会持续很多年 。
所有人都有吃撑的经历
“吃了吗” ， 这句国人打招呼时最常说的客套话 ， 足以说明人们对吃的重视 。“谁能不吃饭呢？只是现代人的胃口越来越大 ， 吃得越来越好才带来了问题 。”中国老年协 会营养与食品专业委员会特聘专家张湖德教授说 。随机调查发现 ， 所有人都有过吃撑的经历 ， 更有人表示 ， 几乎每天都有吃太撑的时候 。
人们吃多的场合 ， 则多见于以下几个 。第一是自助餐 。食物选择丰富 ， 再加上抱着要吃够本的心态 ， 让不少人戏称为“饿得扶墙进 ， 吃饱扶墙出” 。第二是商务宴请 ，  因为持续时间长 ， 干坐着太没意思 ， 只能不停吃 ， 不知不觉就多了 。第三是朋友聚会 ， 有酒有肉加上心情大好 ， 最后肚皮就圆滚滚的了 。第四是工作太忙吃得太急 。从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟 ， 很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭 ， 这种情况也容易吃撑 。第五是压力太大 ， 许多人饮食不规律 ， 只有在较为 放松的晚上才能好好吃顿饭 ， 非常容易吃撑着 。
吃的太饱带来各种病
卫生部首席健康教育专家说：“远古时代 ， 胃除了消化外 ， 还发挥着储备 的功能 ， 吃饱一顿饿三天也没问题；而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好 ， 如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物 ， 只需填充一半 ， 就足够其一天所需了 。否则 ， 只 会让机体超负荷运转 ， 造成一系列健康问题 。”
1、肥胖 。现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物 ， 消化起来更加困 难 ， 多余的“营养物质”堆积在体内 ， 其后果就是肥胖和一系列富贵病 。“无数科学研究证实 ， 肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、 胆囊炎等 ， 再加上由此带来的并发症 ， 可能达到上百种 ， 非常可怕 。”洪昭光说 。
2、胃病：张声生说 ， 吃得过饱所带来的直接危害就是胃 肠道负担加重 ， 消化不良 。此外 ， 人体胃黏膜上皮细胞寿命较短 ， 每2-3天就应修复一次 。如果上顿还未消化 ， 下顿又填满胃部 ， 胃始终处于饱胀状态 ， 胃黏膜就 不易得到修复的机会 ， 胃大量分泌胃液 ， 会破坏胃黏膜 ， 屏障 ， 产生胃部炎症出现消化不良症状 ， 长期以往 ， 还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病 。
3、肠道疾病：中国台湾科学家发现 ， 脂肪堵塞在肠道里 ， 会造成肠阻塞 ， 大便黑色、带血 。
4、疲劳：吃得过饱 ， 会引起大脑反应迟钝 ， 加速大脑的衰老 。人们在吃饱后 ， 身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了 ， 容易让人长期处于疲劳状态 ， 昏昏欲睡 。
5、癌症：日本科学家指出 ， 吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低 ， 增加患癌几率 。
6、老年痴呆：日本有关专家还发现 ， 大约有30%-40%的老年痴呆病人 ， 在青壮年时期都有长期饱食的习惯 。
7、骨质疏松：长期饱食易使骨骼过分脱钙 ， 患骨质疏松的概率会大大提高 。
8、肾病：饮食过量会伤害人的泌尿系统 ， 因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出 ， 势必加重肾脏的负担 。
9、急性胰腺炎：晚餐吃得过好过饱 ， 加之饮酒过多 ， 很容易诱发急性胰腺炎 。
10、神经衰弱：晚餐过饱 ， 鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫 ， 使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位 ， 诱发神经衰弱 。
“八分饱”从细嚼慢咽开始
“常吃八分饱 ， 延年又益寿”一点不错 。这“饱”的尺度到底如何拿捏呢？对此 ， 专家表示 ， 做到只吃“八分饱” ， 最好的办法就是细嚼慢咽 。
第一 ， 把握好吃饭的时间 ， 最好在感到有点儿饿时开始吃饭 ， 而且每餐在固定时间吃 ， 这样可避免太饿后吃得又多又快 。
第二 ， 吃饭至少保证20分钟 ， 这是因为从吃饭开始 ， 经过20分钟后 ， 大脑才会接收到吃饱的信号 。如果吃饭太快 ， 大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了 。
第三 ， 每口饭都要咀嚼30次以上 。
第四 ， 用小汤匙代替筷子 ， 减慢速度 。
第五 ， 可以多吃些凉拌菜和粗粮 ， 生的食物不好好咀嚼就咽不下去 ， 喝燕麦粥一定比喝白米粥慢 ， 吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢 。
【每次都往死里吃 却招来了十种疾病】此外 ， 每次少盛一点 ， 吃饭前喝两杯水或是喝碗汤 ， 买小包装的食品 ， 多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品 ， 比如豆类、魔芋等 ， 使用浅盘和透明餐具 ， 吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜 ， 都是避免吃撑的好办法 。

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