耗油生菜的正确做法 蚝油生菜的做法步骤
1、将需要蚝油,生抽和糖混合在一个容器中 。
2、生菜对半剖开,洗净备用 。
3、蒜瓣去皮,切成细末备用 。
4、将油上锅,放入蒜末,煎至蒜末微微发黄后关火 。
5、将热油浇在蚝油,生抽与糖的混合汁上,搅拌一下,让糖融化 。
6、做一锅开水,将生菜在里面烫一下就捞出,沥干水份,装盘 。
7、把混合好的油料汁倒在烫好的生菜上就可以了 。
【耗油生菜的正确做法 蚝油生菜的做法步骤】8、简单的蚝油生菜就做好了 。
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