怎么做太阳花馒头好吃？需要哪些食材？小编为您提供太阳花馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味太阳花馒头 。
做太阳花馒头所需食材：中筋面粉100g ， 酵母1g ， 清水48g ， 砂糖15g ， 红曲粉1g ， 太阳花馒头的做法步骤：【太阳花馒头的做法（私家菜）】
步骤1：面团的所需材料全部放入到面包桶里
步骤2：接通电源 ， 开启ACA面包机 ， 按自定义程序 ， 开始揉面
步骤3：揉好的面团 ， 把它分成大小两份
步骤4：小面团加入一点红曲粉
步骤5：把红曲粉揉进面团里 ， 再把面团一分为二
步骤6：大的白色面团也把它分成两份 ， 分别揉圆后用擀面杖擀成圆形
步骤7：再用切面板把它切成14小份 ， 注意中间别切断了
步骤8：每个小份的面团两边用手捏一下 ， 花边造型就出来了
步骤9：加入红曲粉的两份小面团也分别揉圆
步骤10：用手按扁 ， 再用切面板横着压出三道痕 ， 在竖着压出三道痕 ， 记住 ， 别切断了
步骤11：再用筷子压出小洞
步骤12：在白色面团的中间抹点水
步骤13：然后放入红色面团
步骤14：放入蒸锅开始发酵面团发到比原来的体积大两倍 ， 大火烧开水 ， 转中火蒸10分钟 ， 闷五分钟再开盖
步骤15：成品图
温馨提示：白色的面团大一点 ， 红色的面团小一点 ， 做出来的造型才好看
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