什么是奶枣 奶枣介绍和做法
1、奶枣 ， 是由大枣去核 ， 内含有杏仁等干果夹在其中 ， 裹上奶粉制成 ， 故叫奶枣 ， 是当下流行的小零食 ， 很受年轻人的喜爱 。用料对人的身体也有补气的益处 。味道奶香还有大枣的香甜 ， 其中还有杏仁的醇香 。
【什么是奶枣 奶枣介绍和做法】2、奶枣的做法：材料：大枣200克 ， 杏仁仁约60克（视杏仁大小而定） ， 无盐黄油45克 ， 棉花糖180克 ， 全脂奶粉50克 ， 少量盐 ， 椰奶约60克 ， 奶粉20克 。
3、步骤：将枣洗净 ， 用硬吸管去核 。把成熟的杏仁放在枣中间 ， 备用 。在不粘锅里加入无盐黄油 ， 用小火加热直到完全融化 。加入棉花糖 ， 压榨并搅拌至完全融化 。加入奶粉 ， 少量 ， 拌匀 。加入杏仁红枣 ， 拌匀 。将混合好的材料倒在硅胶垫上 ， 戴上硅胶手套 ， 将红枣逐个分开 。然后把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里 ， 美味的椰奶枣就做好了 。
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