古镇|这么美的花,闻起来却像“臭鱼烂虾”

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古镇|这么美的花,闻起来却像“臭鱼烂虾”

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古镇|这么美的花,闻起来却像“臭鱼烂虾”

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石楠 , 有着直击天灵盖的“腥臊”灵魂 。 /小红书
4月 , 又到了石楠盛开的季节 , 一种不可描述之味开始侵入你上下班的日常 。
作为植物界当仁不让的“臭小子” , 石楠的气息摧枯拉朽 , 可以靠一己之力 , 将明媚的春天搅和成堆积了臭鱼烂虾的海鲜市场 。
石楠的气味到底多招人嫌?虎扑网友们的表达如下:
——“第一次在高中闻到石楠花 , 整个人瞬间蒙了 。 ”
——“初中校园种了很多石楠花 , 每次体育课跑圈真是煎熬 。 ”
——“用石楠花净化空气 , 空气就不能闻了 。 ”
但这仍旧无法捕捉到石楠那直击天灵盖的“腥臊”灵魂的万分之一 。 有网友评论:除了让人联想到尸体腐烂的味道 , 石楠还会令人想起一种“少儿不宜”的气息——精液 。
有一位中科大的网友留言 , 校门口的石楠花大道 , 是“子孙后代迎接你的味道 , 暗示中科大桃李满天下” 。 还有网友坦言 , 石楠的味道 , “内裤知道” 。
不管你乐不乐意 , 都要“勉闻其楠” 。
上海交大的同学曾经将石楠花的精华提取出来 , 做成了石楠花香水 , “福利”校友 。
从网友们制作的表情包可见 , 石楠的气味已然对路人构成了一种不可言喻的“性骚扰”——不管你乐不乐意 , 都要“勉闻其楠” 。
然而 , 这个闻起来又污又色的植物 , 却有着美若天仙的清丽外表 。
每年4月的开花季 , 石楠花就会以迅雷不及掩耳之势席卷整条街道 , 石楠的花朵小而清透 , 花蕊上还缀有嫩黄色的可爱茸毛 。 石楠的花团锦簇 , 热烈而盛大 , 你很难不为石楠花的盛情而驻足 。
【古镇|这么美的花,闻起来却像“臭鱼烂虾”】上海交大的同学曾经将石楠花的精华提取出来 , 做成了石楠花香水 。 /视频截图
到了秋天 , 石楠还会结出一簇簇的红色果实 , 像是红彤彤的山楂小果 。
在达夫妮·杜穆里埃的小说《蝴蝶梦》中 , 美艳的石楠花贯穿了整个故事 。 主人公第一次踏入曼德利庄园 , 就被园子里石楠树的旺盛的生命力吓到——“石楠竟有十五米之高 , 和羊齿草绞扭缠绕在一起 , 还跟许多没名堂的灌木交配联姻 。 ”
血红的石楠花似乎有灵 。 “这儿的石楠花简直是些怪物 , 密密匝匝直插青天 , 美得反常 , 大得出奇 , 根本不像植物 。 ”
虽然作者没有在小说中提及石楠花的气味 , 但并不代表外国人对石楠的味道无动于衷 。
主人公第一次踏入曼德利庄园 , 就被园子里石楠树的旺盛的生命力吓到 。 /《蝴蝶梦》剧照
事实上 , 除了鼻炎患者 , 没有人能对石楠的味道面不改色心不跳 。 只不过 , 西方人非常隐晦地将石楠花形容为“低配版的山楂花” 。 (附:石楠花是蔷薇科苹果亚科中的石楠属 , 和同一个亚科的山楂属共享同一种腥气 。 )
而山楂花的味道 , 被描述为“像17世纪伦敦大瘟疫的气味”——死亡气息无疑了 。
科学研究显示 , 石楠花气味的罪魁祸首是胺类物质 。 常见的胺类物质包括:鱼腥味的三甲胺 , 以及有“动物尸体腐烂味道”的丁二胺(腐胺)和戊二胺(尸胺) 。
这和精液的成分十分相似 , 精液中也含有精胺、亚精胺与腐胺 , 并在精囊液的参与下氧化产生强烈气体 。
这个闻起来又污又色的植物 , 却有着美若天仙的清丽外表 。 /Wikipedia
石楠花之所以会“模仿”精液的味道 , 是因为这种味道满足了它的进化需求 。
如何才能吸引昆虫为自己授粉呢?腐食性昆虫很“重口” , 喜好“臭鱼烂虾”以及屎粑粑 , 而后者的味道 , 正是来自于微生物降解蛋白质中的氨基酸后产生的胺类物质(比如前文中我们提到的尸胺和腐胺) 。
于是 , 石楠花也使出洪荒之力 , 用腥臭味去勾引昆虫 , 以此让它们帮助自己繁衍后代 。
那么 , 你或许还想问:石楠这么臭 , 为什么还能承包我们的城市绿化带呢?
石楠花气味的罪魁祸首是胺类物质 。 /@博物

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