洋葱如何切块

洋葱切块方法:
1、洋葱去掉外层薄皮 , 记住留根 , 然后洗净;
2、洋葱立起来 , 根朝低 , 竖着平行切几刀 , 注意不能切到底 , 转90度再来几刀 , 注意不能切到底 , 根据自己需要的洋葱块的大小调整切的刀数和间距 , 然后洋葱就开花了;
3、接着把横着的洋葱从根部收拢压紧 , 垂直于之前的刀痕再切几刀 , 洋葱块就出来了 。
【洋葱如何切块】下刀请注意手上安全 , 切其他圆形的蔬果类也可以用此方法 , 但是水分太大蔬果的会导致汁液横飞 。

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