拌香菜根的做法有哪些
方法一：
香菜根洗干净备用 。撒上盐腌渍20分钟 。把腌好的香菜根用清水冲一下 ， 切成小段 ， 放入蒜末 ， 少量味素拌匀即可 。喜欢辣味的朋友可以拌入辣椒油 。方法二：
【拌香菜根的做法有哪些】香菜根将大根带须的部位切去 ， 根部上面多带一些香菜梗 ， 用清水洗净泥沙 ， 轻轻刮去根部外面的皮 ， 落出里面白白的根 。加入尖椒圈 ， 元葱丝 ， 用盐拌一下腌一会 。蒜沫加入树椒与芝麻 。用热热的油炸香 。将炸好的蒜沫倒入大碗里 ， 加入海鲜酱油、醋、糖等调味 。
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