如何做羊肉汆面 做羊肉汆面教程
1、准备白面500克，羊肉1两，鲜姜、葱适量，植物油、花椒面、酱油适量 。
2、首先将面用凉水和起来,不能太软也不能太硬,要多揉几遍,醒半个小时左右 。
3、将土豆切条,鲜姜切碎一起放入锅中进行煮沸 。
4、羊肉切丝,葱切碎一同放入容器中,放入花椒面、植物油、盐、酱油调匀,待用 。
5、将醒好的面擀开,切成宽条 。
6、将土豆汤中的鲜姜捞出，把面条揪成方块放入煮好的土豆汤中，要向沸腾的部位放，并不断搅拌使面片不粘到一起 。
【如何做羊肉汆面 做羊肉汆面教程】7、将调理好的羊肉放入面片中，煮沸1—2分钟，羊肉汆面就做好了 。
推荐阅读
- 怎样做凉拌莲藕 凉拌莲藕的做法步骤
- 紫菜煎蛋 紫菜煎蛋的做法介绍
- 土豆炒肉 土豆炒肉的做法
- 酱爆螃蟹的做法 酱爆螃蟹怎么做
- 武汉科技大学专升本难度如何
- 十个月宝宝蛋黄羹怎么做 蛋黄羹的水和蛋比例是多少呢
- 冰冻虾怎么做好吃给宝宝 冰冻虾可以做什么食物
- 排骨焖饭做法 排骨焖饭做法与步骤
- 拔丝山药的做法 拔丝山药的窍门
- 约克郡布丁怎么做 约克郡布丁的做法