雪菜烧黄鱼 雪菜烧黄鱼做法
1、主料：雪菜一小碗，黄鱼四条，葱一段，姜四 。
2、配料：料酒，糖，胡椒 。
3、雪菜洗干净切碎，黄鱼擦干水分，葱切段 。
【雪菜烧黄鱼 雪菜烧黄鱼做法】4、锅里加油，把黄鱼两面煎黄，剩下煎鱼的油爆香葱姜 。
5、加入雪菜翻炒，要将如少许水调味烧开，放入黄鱼烧十分钟，鱼入味后汤汁稍干时盛出 。
6、青雪菜一定要浸泡、洗净，以免过咸 。
7、鱼身两面剞刀不宜过深，以免鱼肉碎烂；若嫌油重，置少量油煎至两面金黄亦可 。
推荐阅读
- 炒雪菜做法步骤 怎么做炒雪菜
- 北京哪里有烧鸡
- 古早味洋烧排的做法（青少年食谱）
- 叉烧面如何做 叉烧面的做法
- 豆沙烧饼如何做 豆沙烧饼的做法
- 麻油烧带鱼怎么做 制作麻油烧带鱼的方法
- 红烧橡皮鱼制作方法 如何制作红烧橡皮鱼
- 红烧鲅鱼怎么做 做红烧鲅鱼的步骤
- 五花肉烧黄鱼怎么做好吃 制作五花肉烧黄鱼的方法
- 洋葱红烧鸡教程 洋葱红烧鸡的烹饪方法