酱肉包的做法
酱肉包的做法：
1、准备材料：水１４５克、中粉２５０克、酵母3.５克、五花肉３２０克、鲜香菇１５０克、葱１个、盐适量、黄豆酱１大勺、甜面酱１大勺 。
2、五花肉放高压锅里加花椒、大料、姜、葱煮 ， 开火十分钟后关小火２０分钟 ， 冷凉取出 。
3、切碎 。
4、大葱取葱白 。
5、香菇切碎 。
6、所有材料都放入盆中 ， 加适量盐、黄豆酱和甜面酱 。
【酱肉包的做法】7、拌匀后备用 。
8、水、粉和酵母放面包机里 。
9、选择和面程序１０分钟 。
10、和好后选择发酵程序３０分钟 。
11、发酵好后取出分割八个醒１５分钟 。
12、醒好的面团取一个擀成中间厚四周薄的面皮 。
13、舀上适量的酱肉馅 。
14、包好 。
15、放入蒸笼 。
16、然后放烤箱开发酵档 ， 用喷水壶喷点水 ， 发酵２０分钟 。
17、发酵好后放蒸锅上 ， 蒸锅里加入半锅冷水 ， 开大火 ， 上气后１５分钟 ， 关火焖５分钟开盖取出即可 。
推荐阅读
- 个性签名唯美简短内涵 最潮最火的个性签名
- 心情不好的分手说说心碎流泪 假如没有你明日不值得期待
- 关于中了抖音毒的幽默说说
- 双胞胎的寿命普遍比单胎短是真的吗？
- 很暖很治愈的唯美签名 温暖人心的阳光唯美签名
- 关于微信朋友圈喝茶的说说
- 姐妹一起过情人节的句子
- 鼓励人们的励志句子
- 很暖很治愈的唯美签名
- 晒美食的幽默说说适合发朋友圈 吃货配文字发朋友圈说说大全