怎么做木耳炒白菜好吃？需要哪些食材？小编为您提供木耳炒白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味木耳炒白菜 。
今天给大家做一道非常简单的家常菜木耳炒白菜 ， 希望大家喜欢 ， 快来看下制作过程吧！
做木耳炒白菜所需食材：干木耳适量 ， 白菜180克 ， 蒜5瓣 ， 香葱2根 ， 小米辣2个 ， 耗油适量 ， 盐适量 ， 香醋少许
木耳炒白菜的做法步骤：
【木耳炒白菜的做法（青少年食谱）】步骤1：干木耳提前一小时泡发洗净 ， 白菜切小块 ， 小米辣和香葱切小段 ， 蒜拍下切末
步骤2：起锅放油.七分热放入蒜.小米辣爆香.
步骤3：然后放白菜翻炒2分钟左右变软
步骤4：在放木耳翻炒.一分钟左右.后放入盐.醋.耗油翻炒30秒入味.后关火
步骤5：最后放入香葱翻拌均匀出锅
步骤6：出锅装盘 ， 营养好吃的木耳炒白菜就做好了.大家快来试做下吧！
温馨提示：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外 ， 从而起到清胃洗肠的作用 。白菜:白菜含有丰富的粗纤维 ， 不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动 ， 促进大便排泄 ， 帮助消化的功能 。
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