糊辣菇的做法(家常菜)

怎么做糊辣菇好吃?学做糊辣菇需要哪些食材?为您提供糊辣菇的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的糊辣菇 。
吃出烧烤味道来的糊辣菇
糊辣菇的主料:海鲜菇(250克)盐(2茶匙)花椒面(1茶匙)味精(1/2茶匙)葱(2根)糊辣菇的调料:油(6茶匙)干海椒面(4茶匙)孜然粉(1/2茶匙)料酒(1茶匙)做糊辣菇所需厨具:煮锅、炒锅
糊辣菇的做法图解步骤
1.海鲜菇,去黑蒂,冲洗干净 。
【糊辣菇的做法(家常菜)】
2.凉水下锅,放油、盐,水沸约氽捞出;
3.沥水后放入盘中 。
4.热油、小火,放干海椒面煎出糊辣味,下花椒面、盐、孜然粉、味精翻匀,淋少许料酒后浇在菇面上,洒葱颗,拌均匀即可食用 。

    推荐阅读