怎么做牛肉双椒好吃？需要哪些食材？小编为您提供牛肉双椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉双椒 。
【牛肉双椒的做法（青少年食谱）】我喜欢吃牛肉 ， 更喜欢吃嫩滑的牛肉 ， 加点红的绿的 ， 更添食欲哦！！！
做牛肉双椒所需食材：牛肉250克 ， 青菜椒两个 ， 红椒一个 ， 盐一小匙 ， 油一匙 ， 白酒六～七滴 ， 酱油一小匙 ， 糖半匙 ， 生粉两匙 ， 牛肉双椒的做法步骤：
步骤1：牛肉洗干净切薄片
步骤2：加进几滴白酒、盐、酱油、糖 ， 喜欢吃辣的还可以加点辣椒粉 ， 拌匀
步骤3：加上生粉
步骤4：拌匀 ， （要彻底拌匀 ， 每片牛肉都要拌有生粉） ， 腌15分钟以上
步骤5：青椒和红椒洗好
步骤6：分别切成条
步骤7：（喜欢切成块也可以 ， 都是看自己喜好）
步骤8：牛肉腌够时间之后 ， 热锅放油
步骤9：倒牛肉进去炒 ， 炒至六七成熟
步骤10：加进红椒和青椒一起炒 ， (炒的时候要是觉得太干可以加一点点水 ， 但是切记不能太多）
步骤11：炒熟 ， 装盆 ， 上菜
温馨提示：中餐里的菜品之中的调料都要按自己的口味来适当调整的 ， 所以做菜时可以尝一下味再以自己的口味来加减！
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