高雄的特产是什么
1、鳝鱼意面：鳝鱼意面是台湾夜市及台菜馆、台菜餐厅普遍常见料理 ， 鳝鱼香脆 ， 烩面汤汁浓郁酸甜 ， 鳝鱼有蛋白质、铁质 ， 亦被视为食补补身菜品 。
2、筒仔米糕：筒仔米糕是一种常见于台湾各地的糯米小吃 ， 与油饭类似 ， 但却是在瓷瓶、竹筒或铁罐中炊熟而成 ， 口味浓郁 。
【高雄的特产是什么】3、蚵仔煎：蚵仔高雄特产 ， 是壳类海产的一种 。先用线粉搅拌蚵仔 ， 然后把鸡蛋打散放油煎 ， 让鸡蛋包着蚵仔 ， 像鸡蛋饼一样 。
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