怎么做姜葱油爆虾好吃？需要哪些食材？小编为您提供姜葱油爆虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味姜葱油爆虾 。
虾有很多种做法，白灼、油焖、红烧、蒜蓉…今天给大家分享一道非常美味的姜葱油爆虾
做姜葱油爆虾所需食材：鲜虾350g，老抽1勺，生抽1勺，料酒2勺，香醋适量，生姜1块，香葱2棵，姜葱油爆虾的做法步骤：
步骤1：鲜活的海虾
步骤2：将海虾清洗一下剪掉虾须、虾枪，虾背剪开挑出虾线 。
步骤3：生姜洗净切成丝，香葱洗净葱白切小段
步骤4：葱花
【姜葱油爆虾的做法（青少年食谱）】步骤5：起油锅放入姜丝和葱白爆香
步骤6：放入海虾
步骤7：大火翻炒片刻至变色
步骤8：烹入两勺料酒
步骤9：烹入一勺生抽
步骤10：烹入一勺老抽
步骤11：少许香醋翻炒均匀
步骤12：淋入少许热水翻炒至熟
步骤13：撒葱花
步骤14：盛入漂亮的器皿
步骤15：成品图
温馨提示：1、海虾剪掉虾须、虾枪 。2、剪开虾背烹饪的时候更入味3、咸淡根据个人口味酌情增减4、喜欢吃辣的可以放点辣椒
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