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黄豆猪脚汤的主要作用

时代在发展 ， 人们的食物也在不断变化 。人们一天都有一日三餐 ， 早餐 ， 中餐 ， 晚餐 。正常每一餐都是米饭 ， 蔬菜 ， 肉食 ， 汤 。说到汤 ， 现在新时代的人们都在不断追求美味营养的食物 ， 汤当然也不例外 。生活变得富裕 ， 以前很少能吃到的猪脚之类也变成了常吃的营养食物 ， 和黄豆这种富含高大豆蛋白的食物结合在一起更加营养 。下面就让我来介绍一下黄豆猪脚汤的主要作用 。
食品名称：黄豆猪蹄汤
类别：乳母食谱 ， 通乳食谱 ， 气血双补食谱 ， 孕妇食谱 ， 补虚养身食谱
工艺：煮
口味：咸鲜味
食用：饮汤 ， 食猪蹄、黄豆 ， 每日1次 。
制作方法
做法一
材料
猪蹄750克 ， 黄豆150克 。title
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调料
葱10克 ， 姜5克 ， 精盐4克 ， 味精2克 。
做法
①猪蹄用沸水烫后洗净 ， 刮去老皮 ， 加清水煮沸 ， 撇去浮沫 。
②加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆 ， 中火35分钟 ， 加盐、味精调味 ， 再高火15分钟即可 。
特点
猪蹄高蛋白和黄豆的高钙 ， 做法简单 ， 营养丰富 ， 适合秋冬季滋补 。
制作材料
主料：猪蹄250克 ， 大豆250克
调料：黄酒10克 ， 大葱8克 ， 姜5克 ， 盐3克
烹饪方法：
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛 ， 刮起去浮皮; 精选黄豆
精选黄豆
2. 黄豆提前浸泡1小时 ， 备用;
3. 姜洗净切片;
4. 大葱切段;
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸 ， 撇沫;
6. 加上酒、葱及黄豆 ， 加盖 ， 用文火焖煮;
7. 至半酥 ， 加精盐 ， 再煮1小时;
8. 调入味精 ， 即可 。
补脾益胃 ， 养血通乳 。猪蹄富含胶质具有补血通乳的功效 ， 可以补充产妇所需的蛋白质 ， 让皮肤变得光滑有弹性 。黄豆富含多种维生素及矿物质 。气血双补食谱 ， 孕妇食谱 ， 补虚养身食谱 。
【黄豆猪脚汤的主要作用】以上就是我所详细介绍的黄豆猪脚汤的主要作用 。如此美味又营养的汤 ， 而且又有这么大的作用 。相信大家一定愿意去努力学习如何做它 ， 给家里的老人 ， 孩子吃 ， 定可以起到很大的作用 。希望我所描述的黄豆猪脚汤的主要作用可以帮助你 。不要再犹豫啦 ， 看到如此主要的作用 ， 又那么美味 ， 快去做出来 ， 让它的主要作用体现出来吧 。

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