怎么做韭菜盒子简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗韭菜盒子 。
韭菜含有丰富的纤维素 ， 经常食用可以促进肠道消化 。同时 ， 韭菜还有补肾温阳、益肝健胃、行气理血的功效 。鸡蛋含有丰富的蛋白质 ， 能修复受损细胞 。能及时补充人体所需要的营养物质 ， 增强人体的免疫力 。
做韭菜盒子需要什么材料韭菜200克 ， 鸡蛋5个 ， 虾皮50克 ， 面粉300克 ， 蚝油1勺 ， 粉丝50克 ， 盐适量 ， 花椒面适量
韭菜盒子怎么做好吃又简单
做法分解1：.韭菜洗净 ， 切碎 。锅中放油 ， 油温7分 ， 加打散的鸡蛋 ， 用筷子快速搅拌 ， 鸡蛋搅成絮状 。鸡蛋放凉后 ， 放入切好的韭菜里 ， 搅拌均匀 。
做法分解2：.粉丝用热水泡5分钟 ， 晾凉 ， 放入韭菜鸡蛋盆中 。放粉丝使韭菜盒子 ， 滑润爽口 ， 吸食汤汁 。
【韭菜盒子的做法（私家菜）】做法分解3：.虾皮用油焙干 ， 待虾皮凉后 ， 放入盆中 。放适量耗油、盐 ， 搅拌均匀 。
做法分解4：.用热水烫面 ， 揉成团 ， 切成均匀的剂子 ， 擀皮 ， 包馅 。另起锅烧油 ， 油5分热时 ， 放入韭菜盒子 。
做法分解5：.韭菜盒子用小火慢慢煎制 。
做法分解6：.煎到两面金黄 。
做法分解7：.再把韭菜盒子立起来煎一下 。
做法分解8：.煎好的韭菜盒子盛入盘中 。
做法分解9：.味道极佳的韭菜盒子完成了 。
韭菜盒子的做法窍门1.煎鸡蛋时 ， 油多放点 ， 拌馅就不用放油了 。煎鸡蛋时 ， 一定用筷子 ， 快速搅拌鸡蛋 。2.放粉丝 ， 能吸食韭菜鸡蛋里面多余的水分 ， 还能滑润爽口 。。
