大白菜经济价值好 ， 种植产量高 ， 拥有者大量的种植面积 ， 那么大白菜生长分为按几个阶段呢？大白菜种植该注意什么呢？一起来看看吧！
此阶段经历发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期 。
1、发芽期：从种子萌发到首片真叶显露为发芽期 。播种后 ， 种子在温度、水分、空气适宜的条件下 ， 约需两天 ， 胚轴伸出土面；播种后3天 ， 子叶可完全展开 。播种后7～8天 ， 两片基生叶展开 ， 子叶与基生叶互相垂直交叉排列呈十字形 ， 是发芽期结束的临界特征 。发芽期栽培管理的重点是通过浇水造墒、精细播种 ， 为种子发芽创造适宜的条件 。
2、幼苗期：从“拉十字”到幼苗长出首片叶环的叶子为幼苗期 。早熟品种此期可长出5片叶子 ， 需要12～13天；中、晚熟品种则长出8片叶子 ， 需要17～18天 。首片叶环的叶子长出 ， 形成圆盘状的叶丛称为“团棵” ， 是幼苗期结束的临界特征 。幼苗期植株的生长量仍较小 ， 生长速度快 ， 平均每天递增24%～25% 。幼苗期植株的根系弱 ， 要根据天气情况加强管理 ， 创造良好的生长环境 ， 预防各种病害发生 ， 奠定防病、丰产的基础 。
3、莲座期：从“团棵”到再长出1～2个叶环（每个叶环为5～8片叶子） ， 形成发达的叶丛时称为“莲座期” 。早熟品种需要18～20天 ， 中、晚熟品种则需要26～28天 。此期要形成大白菜主要的同化面积 ， 苗端则要分化球叶 。大白菜进入莲座期后生长量很大 ， 生长速度也很快 ， 平均每天递增17%～18% 。实际上 ， 结球期制造养分的叶子在莲座期基本长成 ， 形成叶球的球叶也是在此期内分化完成的 。秋大白菜在秋分前后 ， 苗端已由营养苗端转为生殖顶端 ， 球叶分化停止；植株中心幼小的球叶开始出现包心的长相时 ， 是莲座期结束的临界特征 。在田间管理上 ， 莲座期的前期要通过追肥、浇水 ， 促进莲座叶生长和球叶的分化；莲座期的后期则需要适当控制浇水 ， 避免莲座叶过分生长 。
4、结球期：从植株开始包心到形成叶球为结球期 。结球期时间的长短因品种而异 ， 早熟品种需要25～30天 ， 中晚熟品种则需要35～50天 。这一期的生长量较大 ， 植株重量的70%左右在此期形成 。结球期还可分为以下三个分期：结球前期——从开始包心到形成叶球的轮廓 ， 又称为“创筒” 。这时莲座叶面积还继续扩大 ， 外层球叶开始旺盛生长 ， 需要大量的肥水 。结球中期——是球叶生长充实叶球的时期 ， 又称为“灌心期” 。这一时期是叶球重量增长较快和增量较大的时期 ， 在栽培上要大力促进养分的制造和向叶球运输积累 。结球后期——收获前7～15天 ， 莲座叶开始衰老 ， 球叶缓慢生长 ， 是叶球进一步充实的时期 ， 这一时期植株的生理活动减弱 ， 逐渐准备休眠 。
5、休眠期：收获后进行贮藏 ， 植株被迫进入半休眠状态 。此期内 ， 莲座叶的养分仍向球叶输送一部分 ， 短缩茎顶端缓慢进行着花芽的分化 。要设法使环境维持较低的温度和一定的湿度 ， 降低植株的呼吸强度和水分的散失 ， 减少养分的消耗 ， 延长贮藏时间 。
【大白菜生长分为按几个阶段？该注意什么？】 以上就是大白菜种植技术的简单介绍 。更多作物种植管理技术请关注火爆农化招商网 。
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