松茸怎么做既好吃又营养
松茸土鸡汤 。
原料：大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许 。
做法：
1、将全部原料清洗干净 。
2、土鸡用到斩成大块 ， 生姜切片 ， 松茸泡发 。
3、切块的土鸡用流水冲净血沫 ， 在锅中焯一下 。
【松茸怎么做既好吃又营养】4、砂锅中添适当的水 ， 水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可 。鸡汤炖好后 ， 根据个人喜好加入少许食盐即可 。
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